2017年春到来&つくし採り♪

 なかなか暖かい日が続かなくいまいちな天気でしたが、今年も待ちに待ったつくしの時期が来ました

 早速、家族みんなでどんぐり山のつくしゾーンへ突撃

 2017年春1

 2017年春2

 山暮らしを始めるまではこんな感じでつくしが大量にはえている光景は全く知らなかったので、つくしの生命力には驚くばかりです

 一時間もしないうちに、二袋分一杯を収穫

 2017年春3

 家に帰った後は今年から三歳の三女もはかま取りの戦力に加わり子どもたち総勢4人で一生懸命はかまをとってくれたので、夜ご飯においしいつくしの卵とじを頂く事が出来ました

 あともう一回連休中につくし採りにいってそのあとはスギナ茶を作る予定なので、今年も山の恵みを楽しめそうです



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北海道の丘の町美瑛にあるどんぐり山に丸太小屋をセルフビルドする事を目標に、家族7人、自給自足の暮らしを目指しています!

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